ニッポン式コンビニ誕生物語「セブンイレブン36年目の真実」をご覧になりましたでしょうか？
「ルビコンの決断」というテレビ番組ですが、コンビニの中でセブンイレブンが一番好きな私は、
興味津々…。
今でこそ、おにぎりやお茶がお店で買えるのはあたりまえですが、初めて店頭で見たときは、
おにぎりもお茶も家で作るものと思っていたので衝撃的でした。(年齢がばれそうですが）
当時開発を担当された鈴木敏文さん（現セブン・イレブン・ジャパン会長）がアメリカの
セブンイレブン社と提携し「秘伝の書」と思って手に入れたマニュアルはまったく期待はずれ
だったそうで、それなら日本ならではのコンビニを作るしかない！
と、アメリカのハンバーガーの代わりにおにぎり…。
日本には四季があり、夏に飲み物は売れるが冬には売れなくなるので、おでん…。
営業時間も午前７時～午後11時から24時間営業へ…。
豊洲に1号店がオープンしてから関西へ出店するまで何年もかかった理由（地域集中展開）
お店を人口が多い都会にすぐに作らず、あえて地方に作った理由（あって良かった）
在庫を抱え込まない仕入れ方法(少数仕入）
裏から補充できる冷蔵庫をはじめ、陳列方法の秘密など、今では皆さんがよくご存知の工夫が
たくさんありました。
何でもそうですが、最初に発明、開発された方は偉いですね！是非見習いたいものです。
